Team

Marvin Zimmer, unser Mensaleiter, steht seit Sommer 2022 an der Spitze der Mensa. Er ist verantwortlich für die Erstellung der Speisepläne, das verwalten des Buchungssystems und die allgemeine Organisation der Mensa.

Alexander Stahlschmidt, unser stellvertretender Mensaleiter, bereichert unser Team seit 2021. Als ausgebildeter veganer Ernährungsberater ist er Ihr Ansprechpartner für ernährungsphysiologische Fragen. Seine Expertise trägt dazu bei, dass wir ein vielfältiges und ausgewogenes Angebot bereitstellen können.